Svi mi znamo da su amerikanske krofnice nacionalno slatko jelo koje obozavamo.Pa sam danas htela da napisem recept koji sam i ja isprobala,i jako su slatke,ukusne fine.........Jako ce vam se svidete i recept i ukus a i izgled,koji je jako privlacan.Potrebne namirnice za testo su: -Jedna i po solja brasna -Pola solje secera u prahu -Jedna i po kasikica praska za pecivo -Pola kasikice soli -125g putera -Jedno jaje -tri cetvrti case mleka Priprema U velikoj ciniji izmesajte brasno,secer u prahu,prasak za pecivo i so.Dodajte puter,jaje i mleko i umutite dok masa ne postane gusta i kremasta.Zagrejte aparat za mini krofnice 4-5 minuta.Sipajte dve kasike smese u svaki kalup i spustite poklopac.Pecite 2 minuta ili dok mini krofnice ne budu zlatno-braon boje i meke na dodir.Pazljivo uklonite vrele krofne iz aparata i ostavite da se hlade. Potrebne namirnice za cokoladni preliv: -100g tamne cokolade,izlomljene -5g glukoze -100ml slatke pavlake -15g secera Priprema: Zagrejte slatku pavlaku,secer i glukozu.Sklonite sa ringle,dodajte cokoladu i mesajte dok se ne istopi.Dozvolite da se malo ohladi pre nego sto ukrasite americke krofnice tako sto cete umociti gornju polovinu.Po zelji dodatno ukrasite slagom ili jestivim ukrasima.♥
Нема коментара:
Постави коментар